第2050章名不虚传（1/2）_重生：回到1977当奶爸

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第2050章名不虚传（1/2）

来到了包间中，果然看到了在角落里的换气扇。

可以说在这样的密闭空间里吃炭火锅，在这方面确实是要注意一下的。

“妥了，把咱们这边的所有食材都给我们上来。火锅呢，就用鸳鸯锅，麻辣加清汤。”陈富贵说道。

“好的，社长。”

等候的服务员赶忙应了一声。

“真的很不错啊，你们这边的二楼，都是这样的包间？”周文祥问道。

陈富贵点了点头，“也是方便朋友们聚会聊天，我们在装修的时候也用了些心思，适当做了些隔音。”

“反正我们这个店的原则，就是为了让顾客们吃好。刚刚过来的时候也看到了吧？不管是在一楼还是二楼，我们都有调料台。”

“各种调料有九种，可以根据咱们的喜好自己调成符合咱们各自的口味。基本上都是以麻酱打底，然后别的调料为辅。”

“在底料这方面呢，我们就收一个基本费用，是按照人数算的。要是遇到了能吃的人，我们也不介意，反正就是得让顾客满意。”

“看起来好像是有些不咋管顾客，都让顾客自己动手呢。实际上这样反倒增加了一些用餐的小乐趣，自己也是真正参与了。”

“所以我就总觉得富贵的一些想法，就是那么的与众不同。”王明昌接了一句。

“其实也没啥，就是琢磨着我要是到火锅店吃饭，该咋样才最得劲。”陈富贵笑着说道。

这时候服务员也推着餐车走进来，各式食材有很多，桌子上根本都摆不下，好在边上还有置物架。

这时候服务员掀开桌子上的盖子，这个锅就明显比外边方桌的那个大。

“其实咱们的包间，也没有吃中餐那么大的桌子，都是小桌，十个人就差不多了。”陈富贵说道。

“这就是火锅的特殊性，不过你们这边的食材种类是真的多啊。我看牛羊肉就有好几种？各式青菜就更不用说了。”周文祥说道。

“也是为了更加丰富一些吧，同时我们的菜也会推出半份。不过这个半份就需要跟别的半份一起拼，花最少的钱，吃到更多的菜式。”陈富贵说道。

“同时我们还提供一些额外的服务，就是这种小手巾。都是温热的，可以用来在餐前擦手。”

“吃火锅的时候，也容易流汗。而且因为汤汁比较多，我们桌子上的这些餐巾纸也是给顾客免费提供的。”

“这个就是我们造纸厂的新产品，多少能够给顾客带来一些方便。餐饮就是做服务嘛，整个用餐的过程，我们的目标就是让顾客享受到更好的服务。”

“好家伙，我是无论如何也没有想到，你们的火锅店还能够跟造纸厂联系起来。”马国昌开口了。

“随着你们这里提供这样的餐巾纸，将来别的饭馆也得提供啊。这也算是给造纸厂的产品找到了一个新的销路，够厉害的。”

“哈哈哈哈，要不然擦嘴太费劲啊。锅也开了，大家开动吧。”陈富贵招呼了一句。

其实这些都是后世火锅店里最常见的安排，只不过在这个时代来讲，多少有些新奇就是了。

刘师傅们一起研究出来的锅底，自然是没得说。清汤那边也是精心熬制的，这个火锅一吃起来，那就是赞不绝口。

“齐记者，感觉咋样？”

吃了一会儿后小宇问道。

“我已经不知道该说啥好了，这样的火锅店想不赚钱都难啊。”齐东升感慨的说道。

“不管是从味道还是服务，或者说菜式的丰富上，绝对是我目前去过的火锅店里最好的。尤其这个包间，确实很清静，听不到外边的吵闹。”

“陈社长真的是太厉害了，这些火锅店肯定能一炮而红。我也是第一次知道
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第2050章 名不虚传（1/2）

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