131除夕（120②）（2/2）
。可如今城里的院子也买下了，孩子还没有生下来，请先生的念头都动了。这些银子可不就是小婉妹子送来的？
乔树打心底里记着陆清婉这份拉扯的恩qing，虽然赚了不少的银子，但也直本分地干活，给食记守着铺子。
……
日子如liu水样，半点也不等人。分明昨天仿佛还在为小石头吃肉而努力刺绣，现在眨眼小石头不仅吃上肉了，过年连螃蟹鹿肉锦鸡肉等等……都不是问题。
陆清婉在大年三十可算是忙坏了。
虽然府里有不少的下人，负责洒扫除尘的有两个老奴，守门巡逻有两个，管厨房的两个，管家也有两个，那些被调去城里的铺子的仆人也都回来了……这样算下来凑在起过年，还真不冷清。
陆清婉大早起了chuang，便指挥着下人干活。清扫房屋，拜神祈福，让人揭开旧桃，换上新符。
她也订下了这几日的菜谱。
幼弟过年得了几日的休沐，每日的兴便是跟她商量食谱去了。白nen的脸蛋红润润的，双葡萄似的眼睛滴溜溜地直转转。
“石头练武都练瘦了，要多吃点把肉长回来。”他小心地扯着长jie的衣袖说道，语气未免不饱含着几分撒娇的意味，难得见。
陆清婉只拧了拧幼弟的鼻子，答应下了。在吃这上边，陆清石可是点都不含糊，就爱吃长jie做的饭。可是陆清婉只要忙起来，便不怎么下厨了。
腊月这整月，陆清婉可忙坏了，每天吃的饭要么厨房的厨子做的，要么便是青娘子做的。陆清石仍年幼，很多菜也来不及学，做得勉强入口。但是被长jie喂刁了的口，哪里舍得放过过年的这个会。
在陆清石软磨硬泡之下，陆清婉订了长长的菜谱。年三十的牛ru煨鸡，上等的金华火tui拆骨用牛ru轻煨，均匀的软shu肥肉扭入tui中，慢火轻熬；
雪腌肉，在冬日里用盐巴拌匀，层肉层雪叠实里密封于酒坛之中，数日之后再用热火烤了，软腻腻的喷香，酒味进了肉里；
东坡羹，菘菜、蔓青、芦菔，加入沸汤，少许姜丝，不用鱼肉无味，有自然之甘甜。宝鸭，木耳，香蕈、笋片、火tui片、莲肉、栗、糯米，带骨鸭开背，填入鸭中，配以醇酒，椒酱，煨shu浇虾酱青豆，满堂皆香。
还有炸肉皮煨鸭，炙羊肉片、糯米鸡圆、羊肉烹制的通花软牛肠、光明虾炙、箸头春（烤鹌鹑）、清酒蒸酿得通红的雪蟹……
从年三十直到年chu五，菜se都没有重复的，每天吃九个荤菜配以三素汤。这还没有算上各式各样的糕点，为了这长长的菜谱，陆清婉在厨房准备了很久。
大家除夕快乐啊！祝大家身体健康，万事如意，过年多吃点_
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